Questo è il tronchetto di Natale 2011 preparato per fine pranzo di Natale, la ricetta è quella classica che ho già fatto spessissimo e anche riportata nelle precedenti ricette, del rotolo al cioccolato,una di quelle che faccio sempre e che ormai è mia abitudine .... qui l'ho poi ricoperto di panna zuccherata e bon bon ai mirtilli e ribes per un tocco di...sottobosco!
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