Dal mio ricettario:Puo' essere un plum cake come ho fatto io o un ciambellone resta morbidissimo e buonissimo adattissimo alla prima colazione!!!Montare a neve 3 albumi. Lavorare a crema 3 tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente e 200g di zucchero,unire man mano 200 g di farina unita setacciata a 100 g di frumina, poi mezzo bicchiere di olio, 1 bicchiere di latte, 1 limone grattuggiato, 1 bicchierino di limoncello, gli albumi a neve e infine 1 bustina di lievito setacciato.Cuocere a 180 gradi epr 40 minuti far raffreddare un po' nel forno spento. Sofficissimissimoooo!
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