lunedì 26 maggio 2008
Torta cioccolato e coca cola
La ricetta l'ho trovata su alfemminile ma era per i muffin, io l'ho utilizzata per una torta ed è venuta bene lo stesso.
Ingredienti: 150 g di farina, 50 g di fecola, 3 cucchiaini di lievito, 30 g di cacao, 150g di zucchero, 2 uova, 100 g di burro (o olio), 125 ml di coca cola, 50 g di noccioline tritate. Per la glassa: 100g di zucchero a velo, 15 g di cacao, 4 cucchiai di coca cola.
Unire tutti gli ingredienti e mescolare nel frullatore. Mettere negli stampini o stampo intero e in forno a 180 gradi per mezz oretta circa. Glassare infine con coca cola e zucchero a velo mescolati assieme, e noccioline sopra.
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1 commento:
No, la coca cola come ingrediente non l'aveva mai sentito.... belli i tuoi lavori.......
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