Dato che da qualche mese avevo in casa un barattolo di crema di marroni alla vaniglia , che non ho mai assaggiato, ho provato a fare questa torta vista sul blog pesopiuma, modificata in base agli ingredienti che avevo in casa, devo dire che è buona e la crema di marroni unita alla panna risulta leggera e non troppo dolce come credevo!
Sbattere 4 uova a bagnomaria con 125 g di zucchero, unire 60 g di burro fuso freddo, 125 g di farina e mezza bustina di lievito setacciato. Infornare a 180° per 40 minuti.
Tagliare la torta a metà e bagnare con acqua zucchero e cacao o come si vuole a piacere.
Riempire con 200 ml di panna montata unita a 200 g di crema di marroni vanigliata. decorare con la stessa e cioccolato fondente fuso con poco latte. Buona!
Con questa torta partecipo anche al contest di Antonella Torta di compleanno (agosto 2010)
7 commenti:
Sembra molto molto golosa, come tutte le tue creazioni, del resto! Sei sempre più brava nelle decorazioni!
Che buona!!
Ciao
Giulia deve essere molto buona questa torta farcita con la crema di marroni ed è anche bella esteticamente...buon weekend un bacio Tittina
grazie a tutte weekend!
Giulia ti va di fare un meme? se si passa...un bacio Tittina
BELLISSIMA...non esistono altre parole per descrivere questa torta....besitos
belle le tue torte e sicuramente anche buone...
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