PANNA COTTA ALLA MENTA
Velocissima ma molto buona per chi ama la menta!
Montare bene 200 ml di panna per dolci, far scaldare in un pentolino 2 dita di latte per enderlo tiepido e sciogliervi 3 fogli di colla di pesce in precedenza ammollata in acqua fredda.
Quando si è sciolta aggiungere il latte quasi freddo alla panna e infine mezzo bicchiere di succo di menta. Mettere in 3 bicchieri (o 4) e in frigo per almeno 3 ore.
Montare bene 200 ml di panna per dolci, far scaldare in un pentolino 2 dita di latte per enderlo tiepido e sciogliervi 3 fogli di colla di pesce in precedenza ammollata in acqua fredda.
Quando si è sciolta aggiungere il latte quasi freddo alla panna e infine mezzo bicchiere di succo di menta. Mettere in 3 bicchieri (o 4) e in frigo per almeno 3 ore.
8 commenti:
a me piace molto il gusto della menta e sicuramente ti copiero anche questa ricetta...un bacio
Grazie mille gioia per la tua partecipazione!!!!!
^__^
La stavo cercando questa ricetta, l'avevo mangiata a giugno ad un matrimonio, ed era buonissima ora grazie a te posso farla pure io ciao
Mi viene acquolina in bocca ,deve essere buonissima. Devi passare da me a ritirare un premio.
Tanti saluti! Ciao,
Nicoleta
Ciao Giulia!
Dev'essere buonissima questa panna cotta.Vedendo la foto mi sono ricordata dei bicchieroni di latte freddissimo e sciroppo di menta che bevevo sempre in estate da piccola, quasi sempre per fare merenda. Un sapore unico!
Baci.
grazie mille carissime era molto buona! :)
la panna cotta alla menta?!?!?!? oddio potrei morire!!!!!!!!!!!!!!! la devo assaggiare!!!!!!!!!! grazie della ricetta! bacio eli
grazie per aver partecipato alla raccolta:-)
Annamaria
Posta un commento