Dal mio ricettario: versa in una ciotola 125 g di farina, 2 cucchiaini di lievito per dolci setacciato, 220 g di zucchero. Mescola e unisci 3 uova, 100 g di olio(o burro). Taglia a spicchi sottilissimi 3 mele e irrorali di succo di limone. Disponi 1/3 di mele in uno stampo di 24 cm di diametro foderato con carta da forno bagnata e strizzata. Versaci sopra 1/3 del composto e via via a strati. Cuoci la torta a 180 gradi per 40 minuti . Spolverizza con zucchero a velo.
Resta morbida e molto umida!!
1 commento:
Io amo le torte di mele!!!!!
Nè mangerei sempre... ottima questa ricetta!!!!
Un bacione :-)))
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