lunedì 26 maggio 2008

Torta cioccolato e coca cola



La ricetta l'ho trovata su alfemminile ma era per i muffin, io l'ho utilizzata per una torta ed è venuta bene lo stesso.
Ingredienti: 150 g di farina, 50 g di fecola, 3 cucchiaini di lievito, 30 g di cacao, 150g di zucchero, 2 uova, 100 g di burro (o olio), 125 ml di coca cola, 50 g di noccioline tritate. Per la glassa: 100g di zucchero a velo, 15 g di cacao, 4 cucchiai di coca cola.
Unire tutti gli ingredienti e mescolare nel frullatore. Mettere negli stampini o stampo intero e in forno a 180 gradi per mezz oretta circa. Glassare infine con coca cola e zucchero a velo mescolati assieme, e noccioline sopra.

1 commento:

Francesca ha detto...

No, la coca cola come ingrediente non l'aveva mai sentito.... belli i tuoi lavori.......